原標題：“零加價”共享廚房不妨成醫院標配
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黎青 作
□何勇
在醫院住久了，你會不會想念家里飯菜的味道？這個愿望，在陜西省人民醫院可以實現了，在專門開設的共享廚房里，準備了各種食材蔬菜，“零加價”提供給患者家屬使用。（10月13日《華商報》）
有過住院治病經歷的都知道，病人一日三餐如果能吃到有營養又健康還稱心的可口飯菜，有助于改善病人的病情，有利于病人早日康復、早日出院。但是，在現實生活中，要做到這一點很難。由于優質醫療資源分配不均衡，有能力醫治疑難雜癥、危重疾病的三甲醫院基本上集中在大城市、省會城市和地級市。據統計數據顯示，目前，全國有約1500家三甲醫院，千余個縣或縣級市沒有三甲醫院。這使得很多病人入住的醫院不是家門口的醫院，而是出縣住院看病，病人的三餐沒有辦法讓家人從家里做好帶到醫院，只能選擇從醫院食堂打飯或從醫院外面的餐館買飯、點外賣等等，三餐營養得不到保證，飯菜口味不可口。
另外，住院治病本就需要一大筆醫藥費，已經讓很多家庭難以承受。患者不管是通過醫院食堂打飯解決三餐，還是從醫院外面飯店買飯解決三餐，又是一筆不小的費用支出，進一步加重了病人看病的經濟負擔，讓患者家庭不堪重負。特別是病人需要吃的一些營養飯菜，像鴿子湯、烏雞湯之類的滋補餐食，飯店售賣的價格相當貴，在成本價的基礎上翻了好幾倍。
前段時間，浙江麗水的獻血達人沈香 創辦免費的共享廚房，讓白血病病友和家屬吃到家的味道，被無數病友和家屬點贊，溫暖了全國網友。這一愛心行動不僅讓病人可以吃上可口的營養三餐，還能節省一點飯錢，減輕看病經濟壓力。
現在，陜西省人民醫院開設“零加價”共享廚房，讓患者和家屬不出醫院就能吃到家的味道、吃到成本價的營養餐，無疑是個人愛心共享廚房的一種升級版，也更具有可復制性。
因此，不管是確保病人可以吃上營養三餐，還是減輕老百姓看病負擔，以及和諧醫患關系，醫院特別是外地病人比例較高的三甲醫院，不妨讓“零加價”共享廚房成為醫院的一個標配。返回搜狐，查看更多
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