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干貨︱大包裝面粉該如何突圍

admin2021-12-28423

        面粉袋訂做廠家電話/微信:15838231350由于面粉加工行業的準入門檻比較低,由此造就了眾多的資源、資金投入該行業。特別是經過近十年的高速發展,現在已經進入到產能嚴重過剩的階段。

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 在現階段,同質化嚴重是面粉加工企業所面臨的普遍問題,尤其是大包裝面粉(25公斤/袋)。如何才能從眾多品牌中突圍,是每個大包裝面粉品牌都該仔細考慮的問題。

知己知彼,方能百戰不殆。突圍成功的關鍵,在于正確認識自己的消費者。大包裝面粉的消費群體主要是食堂、餐館、拉面店、饅頭店等面食加工用戶。這部分群體有什么樣的消費特點呢?

首先,對面粉的質量要求高。比如做拉面的,需要以面筋含量在30%以上的優質小麥粉為好,對面筋的要求是越有彈性越好;做饅頭的一般需要選用高筋面粉和發酵粉,高筋面粉使做出來的饅頭香味更佳,發酵粉能促進饅頭進一步的發酵蓬松,讓面粉袋訂做廠家電話/微信:15838231350饅頭吃起來更加柔軟和爽口。因此這類消費者對面粉的質量要求比較高。

其次,對面粉的價格敏感度比較高。他們所從事的行業本身利潤率就比較低,必須嚴格控制成本價格,才能確保相對較高的利潤。產品價格是產品品質的支撐與體現,區隔價位空間,給產品占領一個清晰的價格區間,使價格與產品品質、形象相匹配。

第三,品牌忠誠度比較高。因為對面粉的質量要求比較高,對面粉的需求量比較大,而且行業利潤相對較低,對更換產品產生的風險把控能力較弱。因此一旦選定某一品牌,除非該品牌出現嚴重的品質下滑或大幅度漲價,否則不會輕易的嘗試改變。

     面對這樣的消費群體,大包裝面粉品牌該如何做,才能抓住他們的心呢?

第一、明確告訴消費者你是誰。

確定自己的身份,給自己的品牌做一個清晰的定位。即你的品牌主要想面粉袋訂做廠家電話/微信:15838231350服務哪些消費者。通過品牌的廣告語、包裝等一系列廣宣物品及媒介渠道,持續不斷的向消費者傳遞品牌形象,加深消費者心中的品牌意識。

第二、告訴消費者有何特別之處。

現在的消費者都是極其理性的,他們購買產品最在乎的是價值,就是你的產品能為其帶來什么樣的利益。滿足何種獨特的需求,以面粉來說,這種獨特之處可以是工藝、技術、產地、原材料等。品牌可以根據自己的特點,有針對性的進行深入挖掘。

第三、在眾多競爭對手中跳出來。

相較于小包裝面粉包裝的五彩斑斕,大包裝面粉的包裝實在是黯然失色。大包裝面粉的包裝普遍都很簡陋、粗糙,這與產品使用環境及消費人群有關。但隨著消費升級的加劇和消費人群的更新換代,大包裝面粉的包裝也需要“改頭換面”了。


以靈智服務的中州面粉為例,其主要做大包裝面粉。靈智提煉出“面食加工行業用粉專家”的品牌定位;根據企業的生產工藝及歷史沿革,挖掘出“十年專注面食加工行業定制面粉”的品牌核心價值;通過對企業的了解以及對用戶的深入溝通,創作出“品質為本,專屬定制”的廣告語,助力其品牌完美升級。

       煥然一新的中州面粉,再次投入市場時,得到了終端用戶的一致認可與肯定。

        產品包裝是品牌形象的體現,也在一定程度上代表著產品的品質。包裝也是成本最低的媒介載體。想讓消費者選擇你,至少先要讓消費者看到你吧。

 

大包裝面粉品牌,該在包裝設計上多投入些精力了!

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